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チャイ: レシピと歴史
2007年4月3日 (火)
今では道端で知人と会った時、「チャイ飲んだ？」が「ナマステ」に代わる挨拶用語として使われる程ネパールの人びとの間で親しまれているチャイ。今回は、このチャイの作り方と歴史を紹介します。 (続きを読む)